"Bin beeindruckt"
Inklusiv Sellerie schneiden mit Sternekoch Schmaus in Regensburg
17. September 2024, 16:36 Uhr
Claudia Erdenreich
Anton Schmaus (rechts) zeigte die richtige Schneidetechnik.
Sie kochten gemeinsam eine Kürbissuppe, einen Braten mit Wurzelgemüse und ein Apfelcrumble. Rund 20 Menschen mit und ohne Behinderung kamen am Montagnachmittag in der großen Küche der Landwirtschaftsschule zusammen. Dort hielt Anton Schmaus seinen ersten inklusiven Kochkurs.
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