Regensburger Sterneköche
Anton Schmaus und Maximilian Schmidt erringen einen Stern
6. April 2023, 10:14 Uhr
![Anton Schmaus](https://cdn.idowa.de/imgs/04/1/4/7/2/0/9/tok_c06fb6ffa99573f1dd6dd68cec25d81c/w800_h449_x674_y379_28b63f1a-d213-43c1-b543-f0187cd07a4b_1-b1fce309e4c4dccd.jpg)
Lukas Kirchgässer
Anton Schmaus
Von
Barbara Einsenhut
Die drei Sternerestaurants in der Domstadt verteidigten ihren Michelin-Stern. Am Dienstagabend wurden die Auszeichnungen in Karlsruhe vergeben. Für Maximilian Schmidt vom Roten Hahn und Nationalelf-Koch Anton Schmaus (Aska und Storstad) ist das trotz ihres Könnens keine Selbstverständlichkeit.
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