Landwirtschaft und regionale Lebensmittel, Tierhaltung und Ernährung - kaum andere Themen werden im bisherigen Jahr so oft und kontrovers diskutiert wie diese. Schon seit Ende September hat sich der Bürgerrat "Ernährung im Wandel: Zwischen Privatangelegenheit und staatlichen Aufgaben" intensiv damit beschäftigt. Als Stimme der Bürger hat er kürzlich neun Empfehlungen in Form eines Bürgergutachtens dem Bundestag übergeben.