Straubing-Bogen: Vielfalt an Kartoffelsorten
Von Anne bis Sieglinde
13. August 2019, 13:44 Uhr aktualisiert am 13. August 2019, 15:33 Uhr
Von
Redaktion Landkreis Straubing-Bogen
Anne, Ditta, Soraya, Belmonda und Sieglinde... Hinter all diesen klanghaften Damennamen verbergen sich schmackhafte Kartoffelsorten, die in der Region angebaut werden. Dabei handelt es sich nur um einen Bruchteil der diversen Sorten, die sich je nach Verwertungsrichtung in ihren Eigenschaften wie Stärkegehalt, Konsistenz, Geschmack und Farbe unterscheiden.
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