Nicht erst seit Corona, aber sicherlich seither verstärkt hat sich der Trend, Essen aus Restaurants zu holen und zu Hause oder in der Arbeit zu verspeisen. Auf das dadurch gestiegene Müll-aufkommen hat der Gesetzgeber reagiert. Seit Beginn des Jahres muss die Gastronomie Mehrweglösungen anbieten. Das OHO-Stadtmarketing führt jetzt ein eigenes Mehrwegsystem ein. Der Impuls dafür kam von den Gastwirten.