Im Innenhof von Gut Hötzing ist fröhliches Stimmengewirr zu hören. Zwei Buben wuseln zwischen den Apfelbäumen hin und her. Mitten im Trubel steht Unternehmer Johannes Herrmann und schaut sich um. Er ist der neue Gutsherr. "Ich kenne das Anwesen schon seit Jahrzehnten", erzählt der Chamer. Über die Jahre hat er interessiert mitverfolgt, welche Ideen die bisherigen Eigentümer, die Familie Stangl, entwickelt und umgesetzt haben. Als nun Theresa Stangl einen Käufer für das Gut suchte, waren sich die zwei Parteien schnell einig. "Die Chemie hat einfach gepasst", versichert Herrmanns Tochter Lisa Röhrl. Denn eines ist auch klar: Das Gut bleibt ein Familienprojekt - nun eben künftig eines der Familie Herrmann.