Es ist Freitagnachmittag in einem Supermarkt im Regensburger Stadtviertel Kumpfmühl. Für die neun Schüler der Ingym-Klasse des Von-Müller-Gymasiums ist es ein ganz normaler Schultag. "Ich möchte bitte eine Portion Obazda kaufen", sagt Ines zu der Verkäuferin hinter der Fleischtheke im Supermarkt. Das Schälchen legt die 15-Jährige zu den Radieschen und den Brezen in ihrer Tasche. "Wie diese rötlich-weiße Pampe wohl schmecken wird ?", fragt sie sich und geht mit ihren Schulkameraden in Richtung Kasse.