Pflückanleitung

So entspannt ist "Hoiwabrocka" im Heidelbeergarten bei Arnbruck

Seit 30 Jahren betreibt Silvia Heinrichmeyer das Beerenfleckerl. Wegen der Bürokratie ändert sie ihr Geschäftsmodell. Diese Saison ist zum ersten Mal Selbstpflücken angesagt: Ein Mittel gegen miese Laune und Wehwehchen.


Der Heidelbeergarten von Gärtnermeisterin Silvia Heinrichmeyer ist ein ganzheitliches Ökosystem, in dem Pflanzen und Tiere zusammenarbeiten. Neun Sorten Kulturheidelbeeren wachsen auf einem Hektar Grund.

Der Heidelbeergarten von Gärtnermeisterin Silvia Heinrichmeyer ist ein ganzheitliches Ökosystem, in dem Pflanzen und Tiere zusammenarbeiten. Neun Sorten Kulturheidelbeeren wachsen auf einem Hektar Grund.

Ob als Marmelade, im Müsli oder zum Naschen: Heidelbeeren sind als regionales Superfood vielseitig einsetzbar. Die Erntesaison hat Ende Juli beim Arnbrucker Beerenfleckerl begonnen. Menschen kommen aus ganz Deutschland angefahren oder lassen sich Heidelbeer-Pakete nach Österreich, Polen, Tschechien und in die Schweiz schicken. Doch heuer musste Silvia Heinrichmeyer ihr Geschäft umstellen, denn ab sofort sollen Kunden selber pflücken.

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