Pommes aus dem Landkreis Straubing-Bogen
Absatz für Pommes-Kartoffeln erholt sich überraschenderweise
7. April 2021, 11:30 Uhr aktualisiert am 7. April 2021, 11:30 Uhr
Von
Elisabeth Ammer
Pommes frites schmecken im Gasthaus oder der Kantine besonders gut. Die Gastronomie und auch die Kantinen sind seit nunmehr fünf Monaten geschlossen, dies hat auch Auswirkungen auf weitere Wirtschaftsbereiche, der Absatz der Frittenkartoffel ist völlig eingebrochen. Überraschenderweise hat sich dieser Bereich wieder erholt, wie Josef Färber vom Kartoffelzentrum Bayern (KCB) bilanziert. Woran liegt das?
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