Von der Weide auf den Teller

Riedenburger Rotviehochs ist Landschaftspfleger und Spezialität zugleich


Die Rotviehherden am Gleislhof bei Riedenburg sind Landschaftspfleger und eine regionale Spezialität zugleich.

Die Rotviehherden am Gleislhof bei Riedenburg sind Landschaftspfleger und eine regionale Spezialität zugleich.

Von Redaktion Hallertau

Auf den Sommerweiden am Gleislhof in Riedenburg im Landkreis Kelheim weidet das Rote Höhenvieh seit mittlerweile sechs Jahren. Im Rahmen des Altmühlleitenprojekts ist es gelungen, die alte Form der Rinderbeweidung im Altmühltal mit einer historischen Rasse wieder aufleben zu lassen.

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