Herbst-Köstlichkeit

Landfrau Christl Penker verrät ihr 30 Jahre altes Zwiebelkuchen-Rezept


"Zwiebelkuchen essen wir oft auch mit einem Glas italienischem Rotwein statt Federweißem", sagt Christl Penker.

"Zwiebelkuchen essen wir oft auch mit einem Glas italienischem Rotwein statt Federweißem", sagt Christl Penker.

September ist Zwiebelkuchen-Zeit: Fünf Tage erst ist der kalendarische Herbst alt und schon wird es in unseren Gefilden zunehmend kühler und regnerischer. Was gibt es da besseres als den Herbst auch kulinarisch mit einem frisch im Ofen gebackenen, herrlich duftenden Zwiebelkuchen einzuläuten? Landfrau Christl Penker aus Gessendorf verrät, wie die deftige Herbst-Köstlichkeit mit Sicherheit gelingt.

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