Unter der Woche können Gastronom Hans Laurent und seine Söhne Martin und Maximilian auch mal ein wenig durchatmen. Dann herrscht im Biergarten, am Kiosk und an der Cocktailbar nicht ganz so viel Andrang. Anders an den Wochenenden. Denn wenn die Badegäste in Scharen an den See pilgern, brauchen sie nicht nur eine Abkühlung im Wasser, sondern auch ein erfrischendes Getränk, ein Eis oder etwas im Magen. Schnitzel, Fisch, Wurstsalat - die verschiedensten Speisen bieten die Laurents an. Auch Vegetarier kommen nicht zu kurz. Für sie steht der Blumenkohl im Teigmantel auf der Karte.