Sternekoch aus Regensburg
So bekam Koch Maximilian Schmidt den Michelin-Stern
25. Juli 2021, 6:00 Uhr
Von
Kerstin Bauer
Maximilian Schmidt ist seit vergangenem Jahr Küchenchef im Roten Hahn in Regensburg. In dieser kurzen Zeit hat er gleich mal einen Michelin-Stern abgeräumt. Das macht ihn zum jüngsten Sternekoch Bayerns.
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