Wildkräuter verfeinern nicht nur Gerichte, sie helfen auch bei Krankheiten
Aus dem Garten der Natur
27. Juli 2020, 17:48 Uhr aktualisiert am 27. Juli 2020, 17:48 Uhr
jp
Giersch
Von
Judith Heinrich
Kulinarische Schätze gibt es nicht nur im Supermarkt oder im Garten. Auf Wiesen und am Waldrand wartet die Natur mit einem interessanten Angebot auf. Viele Wildkräuter sind essbar und sehr gesund. Wer sich gut auskennt, kann seinen Speiseplan bereichern. Kräuterpädagogin Ruth Watzko gibt Tipps zum Sammeln und Verwenden der Wildkräuter.
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