Geschäftsführer statt Pächter
Ära Schmalhofer endet im "Bischofshof am Dom" - Brauerei übernimmt den Betrieb selbst
21. Januar 2019, 17:49 Uhr aktualisiert am 21. Januar 2019, 17:49 Uhr
![Blumen zum Abschied gab es für Monika Schmalhofer (2. v. r.) und Tochter Stephanie Birnthaler von Bischofshof-Brauereidirektor Hermann Goß (2. v. l.). Herbert Schmalhofer freut sich auf eine Schaffenspause.](https://cdn.idowa.de/imgs/04/3/1/6/9/4/3/tok_f9f9ca9f2bfbf607a234212f6f8d2bbb/w800_h450_x800_y450_17e49000-8de5-40a9-acd9-1caa6c615821_1-2eb57fd59f78cf55.jpg)
gib
Blumen zum Abschied gab es für Monika Schmalhofer (2. v. r.) und Tochter Stephanie Birnthaler von Bischofshof-Brauereidirektor Hermann Goß (2. v. l.). Herbert Schmalhofer freut sich auf eine Schaffenspause.
Ein gastronomisches Vorzeigehaus in Regensburg geht neue Wege. 34 Jahre stand das Pächter-Ehepaar Schmalhofer an der Spitze des Hotels und Restaurants "Bischofshof am Dom". Ab Oktober wird die Brauerei Bischofshof den Betrieb selbst führen - mit einer Gastro Service GmbH und einem Geschäftsführer aus dem Rheinland.
Jetzt weiterlesen mit
- alle Artikel auf idowa.de in voller Länge und deutlich weniger Werbung
- als Abonnent unterstützen Sie Journalismus in Ihrer Region
- einen Monat für 0,99 Euro testen, danach 9,90 Euro im Monat