Gastro in Straubing
Personalmangel: So hat sich die Lage der Wirte entwickelt
24. Juni 2022, 6:00 Uhr aktualisiert am 24. Juni 2022, 6:00 Uhr
Von
Redaktion Straubing Stadt
Sonntag Mittag, die Sonne scheint. Beste Voraussetzungen für einen Biergartenbesuch mit der Familie, wenn die Gasthäuser offen hätten. Restaurantbetreiber klagen immer noch: Einige Gaststätten können ihre regulären Öffnungszeiten nicht einhalten, weil sie nicht genug Arbeitskräfte haben. Doch welchen Grund hat der immer noch anhaltende Personalmangel in der Gastronomie? Wir fragten Straubinger Wirte nach ihrer derzeitigen Lage.
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