In fünfter Generation leitet Peter Sauer die Geschicke der Kunstfeuerwerk-Fabrik Fritz Sauer in Gersthofen bei Augsburg, der inzwischen ältesten noch existierenden Feuerwerk-Fabrik in Deutschland. Das Abschlussfeuerwerk am Hagen zündet seine Familie seit den 1920er-Jahren. In der Betriebsphilosophie ist man sich immer treu geblieben: Man setzt auf gediegene handwerkliche Produktion, auf eigene Entwicklungen und auf individuelle Kundenbetreuung. Chef Peter Sauer komponiert mit selbst gefertigten Bomben, Fontänen, Wasserfällen und Lichterbildern mitreißende Feuerwerke und Musikshows vorwiegend für den bayerischen Raum.