Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, bei uns in Deutschland sind die Lebensmittelregale meist gut gefüllt. Sämtliche landwirtschaftlichen Produkte können ganzjährig gekauft werden. Und so gibt es Tomaten, Gurken und Paprika, eigentlich Sommergemüsesorten, von Januar bis Dezember, sechs Tage die Woche - in Großstädten nicht selten sogar sieben Tage. Außerhalb der Saison werden sie von weit hergekarrt, egal ob aus bio- oder konventionellem Anbau.