Tür 16: Rezept von Renate Winderl aus Ascholtshausen
Kokosplätzchen
15. Dezember 2020, 15:04 Uhr aktualisiert am 15. Dezember 2020, 15:04 Uhr
Renate Winderl
Kokosplätzchen
Von
Redaktion Landkreis Straubing-Bogen
Zutaten: 250 g Mehl, 150 g Puderzucker, 1 Prise Salz, 1 Prise Ingwer, 150 g Kokosraspel (sehr fein gemahlen), Schale einer abgeriebenen Orange, 1 Ei, 1 Eigelb, 180 g Butter.
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