"Was wächst denn da?"

Die Buschbohne - Eine Nischenkultur


Stephanie Brebeck auf ihrem Buschbohnenfeld.

Stephanie Brebeck auf ihrem Buschbohnenfeld.

Von Redaktion Landkreis Straubing-Bogen

Die Böden im Gäuboden zählen zu den fruchtbarsten in ganz Deutschland. Deshalb ist es auch nicht verwunderlich, dass auf diesen Böden verschiedenste Gemüsearten angebaut werden. Neben den bekannten Kulturen wie Kartoffeln, Kohlarten oder Zwiebeln werden auch Karotten, Sellerie und Salate kultiviert.

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