Backkunst

Hopfenlebkuchen als süße Hommage an die Hallertau

Karoline Fritz-Ertlmaier und Anita Bachlehner haben den weltweit ersten Hopfenlebkuchen erfunden. Nach Erfolg im Vorjahr und schnellem Ausverkauf soll heuer jeder die Chance auf Lebkuchen bekommen.


Die Hallertauerinnen Anita Bachlehner (links) und Karoline Fritz-Ertlmaier mit ihren selbst erfundenen Hopfenlebkuchen. Monatelang haben sie am Familienrezept gefeilt.

Die Hallertauerinnen Anita Bachlehner (links) und Karoline Fritz-Ertlmaier mit ihren selbst erfundenen Hopfenlebkuchen. Monatelang haben sie am Familienrezept gefeilt.

Von Bianca-Pia Roy

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