Seit 1895 ist der Gasthof Burger im Familienbesitz - und seit dem wird er von einem Sebastian Burger geführt. Das wird sich mit der nächsten Generation aber ändern: Vermutlich wird Christoph Sebastian Burger das Wirtshaus einmal übernehmen. Der Gasthof ist ein echter Familienbetrieb, "wir helfen alle zusammen", sagt Sophie Burger. Nur so kann gewährleistet sein, dass quasi immer offen ist.