Eine vom Aussterben bedrohte Unterart der Honigbiene: Es ist kaum in der Öffentlichkeit bekannt, aber nicht nur solitäre Wildbienen sind vom Aussterben bedroht, sondern auch Lokaltypen der ursprünglichen mitteleuropäischen Dunklen Honigbiene Apis mellifera mellifera. Davon haben sich etwa 500 Völker in den Alpen erhalten, darunter die Salzburger Alpenland Biene. Ihr genetisches Erbe, ihre Jahrtausende alte Anpassung an die spezifischen Botanik unserer Wälder darf nicht verloren gehen. Diese alte Biene hat besondere Eigenschaften, wie die Überwinterung auf Honig, exzellente Propolis-Qualität und größere Langlebigkeit.