Auch in der Pfarreiengemeinschaft feierten die Katholiken Fronleichnam in Nieder- und Oberaichbach das Hochfest des Leibes und Blutes Christi, als Tag der Gemeinschaft und um sich öffentlich zum christlichen Glauben zu bekennen. So ist Fronleichnam eines der ältesten Kirchenfeste Bayerns, es ist eine Demonstration unseres Glaubens und der Liebe Gottes, der mitten unter uns wohnt. Dazu ziehen die Gläubigen normalerweise im Anschluss an die Gottesdienste in den Pfarrkirchen St. Josef und St. Peter und Paul in traditionellen Prozessionen durch die Dörfer, die Geistlichen tragen dabei unter einem Baldachin die Monstranz mit dem Allerheiligsten durch die Straßen, und an den prächtig geschmückten Altären halten die Gläubigen inne, um das Wort Gottes zu hören und um Gottes Segen für die Menschen, deren Häuser und die Dörfer zu beten.