Anmerkungen

Essen wie die Wikinger


Von Redaktion Dingolfing

Vor tausenden Jahren, im fernen, verschneiten Norden: Aus Rahm und Magermilch produzieren die furchtlosen isländischen Wikinger Skyr. So bauen sie die Muskeln auf, die für die eisigen Zeiten der Winternächte und die brutalen Beutezüge benötigt werden.

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