Große Konkurrenz
Schwere Zeiten für die Gurke auch in Niederbayern
21. Juli 2024, 12:00 Uhr
Armin Weigel/dpa
Mitte Juni hat die Gurkenernte in Niederbayern begonnen. Die Gurke mag es kontinuierlich feucht und warm, aber nicht zu heiß. Bei Temperaturen über 30 Grad stellt die Gurkenpflanze das Wachstum ein.
Von
Valerie Tielich mit dpa
Deutschlands Landwirte bauen weniger Einlegegurken an. Im vergangenen Jahr war die Anbaufläche nach Angaben des Bundeslandwirtschaftsministeriums rund sieben Prozent kleiner als noch 2018. Ein Hersteller aus Niederbayern erklärt, mit welchen Herausforderungen das Gurkengeschäft verbunden ist.
Jetzt weiterlesen mit
- alle Artikel auf idowa.de in voller Länge und deutlich weniger Werbung
- als Abonnent unterstützen Sie Journalismus in Ihrer Region
- einen Monat für 0,99 Euro testen, danach 9,90 Euro im Monat
Bereits Abonnent? Hier anmelden
