"Es wird kein einfaches Jahr":

Milch fließt auch in der Krise

Schwächelnde Gastronomie trifft auch Käserei Goldsteig


Auch in der Corona-Krise brachten Lastwagen aus Deutschland und Tschechien die Milch zum Goldsteig-Werk in Cham.

Auch in der Corona-Krise brachten Lastwagen aus Deutschland und Tschechien die Milch zum Goldsteig-Werk in Cham.

Die Milch fließt. Das ist vielleicht die beste Nachricht, die Andreas Kraus als Geschäftsführer der Goldsteig-Käsereien über die vergangenen Monate vermelden kann. Sogar als Tschechien seine Grenzen nach Deutschland geschlossen hatte, lieferten die böhmischen Milchbauern fleißig nach Cham. "Der Warenverkehr war davon ja nicht betroffen", erinnert Kraus. Und auch der Absatz in den Supermärkten war unvermindert. Betroffen waren die Goldsteig-Käsereien aber trotzdem: Vor allem das vorübergehende Aus für die Gastronomie riss ein Loch in die Auftragsbücher.

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