Familie Bielmeier betreibt erste mobile Geflügelschlachtung im Landkreis Cham

"Wir schließen eine große Lücke!"


Freude bei der Vorstellung der mobilen Geflügelhaltung: Dr. Reinhold Schoierer, Landrat Franz Löffler, Georg Birner und das Ehepaar Bielmeier.

Freude bei der Vorstellung der mobilen Geflügelhaltung: Dr. Reinhold Schoierer, Landrat Franz Löffler, Georg Birner und das Ehepaar Bielmeier.

Hühnerbesitzern ist das Problem im Landkreis Cham hinreichend bekannt: Wer sein Geflügel nicht selber schlachten kann - zum Beispiel, weil die Anschaffung eigener Geräte nicht möglich ist oder die Räumlichkeiten nicht vorhanden sind - muss viele Kilometer in Kauf nehmen. Das stresst nicht nur die Tiere, sondern auch die Besitzer: Abgesehen von der langen Fahrt müssen die Tiere fachgerecht transportiert werden - im lebenden, aber auch im geschlachteten Zustand. Alternativ verkaufen viele kleinere Geflügelhalter die Hühner an Großbetriebe.

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