Bayern

"Fifty 57 Seven": Neue Gastronomie am Karlsfelder See

Peter Brandl will die Gastronomie im Münchner Nordwesten auferstehen lassen.


Sie alle krempeln die Ärmel hoch für das neue Restaurant und den neuen Biergarten am Karlsfelder See: (v.l.) Marc Peters, Manuela Brandl, Julia Baehr, Gastwirt Peter Brandl, Christian Kronseder, Andy Le, Landrat Stefan Löwl.

Sie alle krempeln die Ärmel hoch für das neue Restaurant und den neuen Biergarten am Karlsfelder See: (v.l.) Marc Peters, Manuela Brandl, Julia Baehr, Gastwirt Peter Brandl, Christian Kronseder, Andy Le, Landrat Stefan Löwl.

Von Ruth Frömmer

Der Seegarten am Karlsfelder See war arg in die Jahre gekommen. Seit Herbst 2020 war die Gastronomie am See dann ganz geschlossen. Aber vielleicht lohnt sich ein Ausflug zum See im Nordwesten in diesem Sommer doch wieder einmal.

Denn nun hat Peter Brandl den ehemaligen Seegarten übernommen und möchte ihm neues Leben einhauchen.

Dafür hat sich der Gastronom insgesamt drei Konzepte überlegt. Das Restaurant wurde von der Paulaner-Brauerei generalsaniert und bekommt einen jungen Anstrich. Es heißt nun "Fifty 57 Seven" und auch die Speisekarte ist zeitgemäß. Serviert werden hier verschiedenste Burger (ab 14,90 Euro) und Bowls (ab 10,90 Euro) und auf der Seeterrasse gibt's zum Aperitif diverse Spritz-Varianten (ab 7,50 Euro).

Betrieben wird das Lokal von Brandls Patenkind Christian Kronseder zusammen mit seinem Geschäftspartner Andy Le. Die beiden sind in Karlsfeld keine Unbekannten: Sie haben sich dort mit einem Burger-Foodtruck einen Namen gemacht.


Den Biergarten betreibt Brandls Stieftochter Julia Baehr
zusammen mit Marc Peters. Im Gegensatz zum Burger-Restaurant soll der Biergarten traditionell bayerisch bleiben. Hier können sich die Badegäste mit typischen Freiluft-Schmankerln versorgen: Hendl, Spare Ribs, Obazda, Brezn und mehr. Zusammen mit einer Maß Bier setzt man sich unter den alten Baumbestand und schaut den Badegästen beim Planschen zu. Sobald das Wetter passt, öffnet der Biergarten.

Brandl möchte den Ort künftig auch im Winter lebendig halten. Geplant ist eine Eisfläche zum Stockschießen und Schlittschuhlaufen sowie ein Glühweinstand. Ganzjährig wird auch eine neu errichtete Almhütte für Veranstaltungen nutzbar sein. Hochzeit, Geburtstag, Firmenveranstaltung: Rund 160 Gäste finden dort Platz. Auf geht's am See in den Sommer 2023!

Fifty 57 Seven,
Hochstraße 71, Karlsfeld
Mo-Do:
11.30 bis 14 Uhr, 17.30 bis 22 Uhr
Fr-Sa: 11.30 bis 2 Uhr
So: 9 bis 22 Uhr