Der Bayerische Rundfunk (BR) berichtet in seiner Sendung "Heimat der Rekorde" über eine Bäckerei in der Oberpfalz, die wohl die älteste in Deutschland ist.

Spitzenleistungen in Bayern - darum geht es in dem BR-Format "Heimat der Rekorde" regelmäßig. So auch in der Sendung am 17. Februar. Diesmal wird unter anderem ein Rekord im traditionellen Handwerk vorgestellt: der älteste verbriefte Bäckereibetrieb, und zwar nicht nur bayern-, sondern deutschlandweit. Um ihn zu besuchen, muss man sich laut Angaben des Bayerischen Rundfunks in die nördliche Oberpfalz begeben - und zwar nach Kemnath im Landkreis Tirschenreuth.

Der Handwersbetrieb wurde laut Angaben des BR erstmals im Jahr 1573 erwähnt. Bäckermeister Stefan Krauß ist damit Betreiber des ältesten Bäckereibetriebs in Deutschland, der bei den Einheimischen mit Hausnahmen Bäcker "Adl" heißt.

Die Sendung wird am Montag, 17. Februar, um 20.15 Uhr ausgestrahlt. Der Beitrag ist schon jetzt über die ARD Mediathek verfügbar.